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很多从事小蛋糕制作的人都知道,其实小蛋糕除了基底制作之外,最后的装饰也尤为重要。可以不夸张的说,装饰的出彩程度,决...
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千层蛋糕看起来看很复杂,其实最简单的蛋糕了,除了皮就是奶油,一层一层堆一起就可以了,做法很简单。蛋糕店的千层蛋糕还...
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食尚香杭州小吃培训学校始终专注培训西点蛋糕,咖啡调酒,翻糖蛋糕技术以及产品开发,持之以恒去做绿色赏识教育、爱的教育...
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所谓的3d立体浮雕图案蛋糕,它可以把一部分物品极致的呈现出来了,并且也是尤其的好看,那类高大上高档次的感受,我也感受这...
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也许是看惯了国内目前流行趋势的蛋糕审美,反而当看到一些清新别致的款式时更让人觉得舒服、美观。下面我分享了一些韩式极...
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欧式蛋糕源于欧洲国家,流传本地消费者很喜欢吃甜品,如面包,小西点,蛋糕等因此基本上每一个家中都能在家里制做各式各样甜品...
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蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。常用的制作工艺有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,开口笑,棉花包,沙拉条,比萨饼,花...
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杭州食尚香专注于蛋糕开店创业培训,国内第一家以85度C,好利来,巴黎贝田,面包新语,柴田西等蛋糕名店核心产品和蛋糕技术...
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三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。 三明治...
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绿豆酥是传统名点之一,它由绿豆饼演变而来,采用纯天然去皮绿豆,优质花生油为主要原料,按历代相传的手工工艺精制而成,制...
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雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,比如芒果、草莓、奥利奥...
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泡芙是1种来源于意大利的甜品。奶油面皮中包囊着奶油、巧克力甚至冰淇淋。制做时应用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包囊的面包...