绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋...

饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺...

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入...

月饼是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对月神的一种崇...

面包是一种用小麦磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团...

很多从事披萨制作的人都知道，其实披萨除了基底制作之外，最后的装饰也尤为重要。可以不夸张的说，装饰的出彩程度，决定了...

食尚香杭州小吃培训学校隶属于杭州明策餐饮管理有限公司，公司自主品牌已遍布全国20个省份上百家城市，师资和技术研发力量雄...

西点蛋糕简称西点，是由国外引入的一类糕点。制作西点蛋糕的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点...

西点师是指专业学习西餐烘焙技术，然后根据手艺和产品设计获得薪酬的一类人，RJ.Patisserie是西点师的创始人，根据本身的持续勤...

食尚香杭州小吃培训学校地处商业繁华城市杭州，紧挨地铁，交通便利。校区环境优雅、舒适。高品质定制设备工具，保证人手一...

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杭州食尚香的酥皮豆沙糕有谁不爱!品种多样，一定有一款是你的最爱。这回我结合了各大网站榜单，帮各位吃主儿整理了全杭州有...

松糕是浙江省杭州市的一道独具特色传统式美味小吃，该小吃绵软甘甜，色香味俱全，出名中华。其以粳米为关键原辅材料做成生...

如今市面上也有现成的二珍糕卖，但这些糕点多会加入湿糖(糖浆加油)等甜腻配料，不仅滋腻而且容易生痰湿，吃多了还有肥胖的可...

龙游发糕是浙江省龙游县是特产，中国国家地理标志产品。龙游发糕加工工艺独具特色，调料独特，制成品颜色洁白无瑕、孔细似...