麻辣豆腐 麻辣豆腐是四川地区的一道传统特色著名菜肴，是四川菜中较为常见的一种家常小菜。麻辣豆腐的主要原料是配料和豆腐...

辣子鸡丁 辣子鸡丁是中国四川重庆地区著名的一道江湖风味名菜，它起源于四川歌乐山。其中干辣椒是配料却胜似主料，体现了江...

酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道大家都很喜欢吃的家常小菜，他的制作材料有土豆，辣椒，白醋。虽然价钱不贵但是酸辣可口惹人喜...

香辣虾 香辣虾是一道浓汁麻辣味，肉质紧密，清爽可口的一道川菜，是四川地区有名的特色菜品。他通常用吓，土豆，香芹以及花...

红烧排骨 红烧排骨是一道非常常见的菜肴。他主要用猪排骨，杏鲍菇作为食材，再配以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老...

麻辣爆肚 麻辣爆肚是来自于河南开封地区的特色传统小吃，和其他的爆肚有所不同的是，麻辣爆肚汲取了传统爆肚的优点改良形成...

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