香辣虾是一种渝派川菜，这种菜品色泽鲜艳、麻辣鲜香、紧韧爽脆，老少咸宜，让人回味无穷，做法多样，流传盛广。香辣虾...

　　麻辣爆肚是非常流行的传统特色小吃，发源于开封，改良了传统爆肚，这种小吃金汤诱人，辣而不燥，香而不腻，麻而不过，...

　　红烧排骨是一种比较常见的家常菜，这种菜品色泽金红，酥烂咸鲜，肉香扑鼻，老少咸宜，做法多样，流传盛广。红烧排骨制...

众所周知，一到夏季，炎热难挡，人便会有没食欲和乏力的症状。此时吃一份冰镇爽口的甜品美食小吃，是非常舒适的。 芋圆 是一...

从古至今，我们中国人就十分善于应用自然界的赠予，烹制各式各样的特色美食，我们中国人喜欢把劳动智慧赋予美食，在外国人...

在炎热的夏天，走进甜品店吃上一顿甜品，是不少人的选择，特别是女人和小孩，大概对甜滋滋的味道永远难以抗拒。 仙草冻 ，由...

中华美食发展至今，各种各样、五花八门的小吃占据大众的生活。拔丝油糕是一种特色小吃甜点，是人们最常食用的糕点之一。 拔...

蒸是历史时间更为久远的一种烹饪方式，在中华民族数千年美食文化中是最重要的一环，在我们今日的餐桌占有一席之地。以蒸这...

一到夏季大街小巷都是卖口味虾的大排档和夜宵摊，此时邀上三五好友来到大排档边，吹着深夜后的习习凉风，吃着鲜红热辣的口...

烧腊想必很多人都喜欢吃，无论在南方和北方都有烧腊这类的食物，北方有烤鸭，南方有烧鹅，全国都有卤水食品，其香脆可口，...

千叶豆腐想必对于喜欢下厨的人来说并不陌生，可以说是一种再简单不过的食材，非常容易烹饪。千叶豆腐不仅保持了豆腐原本的...

酒酿，是每个南方人记忆深处那份最甜美的家乡味。相信很多人都知道酒酿圆子非常的美味，吃一碗酒酿圆子，就是春夏秋冬最幸...

牛杂是一个好东西，在大众生活中是比较常见的一种营养又美味的食品，由于牛杂中蛋白质含量较高，低脂肪，营养还非常丰富，...

猪骨头饭培训项目介绍 猪骨头饭是彝族传统食品，骨头饭中的骨头味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，口感甚佳，其中骨头饭的...

排骨米饭培训项目介绍 排骨米饭是一道快餐菜肴，属鲁菜系。以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后，用特殊煮制工艺配以各种...