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合肥菓然鲜活培训班老师介绍,菓然鲜活也是我们又称的鲜新果汁,现榨果汁大部分都是选用打浆的加工工艺手法将水果的可食用...
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宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道享誉中外的独家特色传统菜肴。在八大菜系中都有收录,原料和做法上面都有点区别。宫保鸡丁这道菜起...
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水煮肉片 水煮肉片是四川地区著名的家常小菜。他的肉片无需经过划油,是用水煮熟的所以就叫水煮肉片。水煮肉片的肉味香辣软...
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南翔小笼包工艺传承自1871年清代末期,精工细琢,选用精良的馅料,秘制祖传配方,一直靠着师傅的工艺慢慢传承,技术才得以保...
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包子是中华民族引以骄傲的一种小吃文化,营养的快餐,里面的馅料不仅丰富,而且研制了各种蒸饺,生煎食品以及各类小吃,更...
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水煮肥肠 水煮肥肠的主要材料是肥肠,大白菜,葱,姜,蒜放一定的量,搞点花椒,豆瓣,酱油,料酒,盐,鸡精,辣椒面和花椒...
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麻婆豆腐 麻婆豆腐是中国四川地区的一道传统特色著名菜肴,川菜中的经典菜品。它的主要原料是调味料和豆腐,材料有豆腐,肉...
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小笼包是中华民族的传统小吃,别名叫做小笼馒头,在苏州和浙江一代比较流行,在四川叫做小笼包子。一般一个大笼子里有10个为...
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砂锅是什么呢? 砂锅是一种做饭用的炊具。传统的砂锅是由石英,长石,黏土这些原料混合而成的陶制品,他经过很高很高的温度烧...
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艺术果盘从水果的颜色、样子、口感、营养成分、外型完美度等各个方面对水果进行挑选。挑选的几种水果組合一起,搭配应协调...
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较近很多很多学员问我们,什么样小吃比较走俏?其实这种具体情况还是根据学员本市的情况说的。炒酸奶称为苗条冰品,春夏秋冬...