我国的美食文化博大精深。饭菜好吃可口，就会让人增加食欲。农家小炒肉是大众餐桌上常见的一道家常菜，很多人都喜欢吃。 农...

砂锅麻辣烫培训项目介绍 砂锅麻辣烫可谓是麻辣火锅的其前身，也可以说是火锅的简易版。不一样的是，把肉和菜都穿在竹签子上...

砂锅粥培训项目介绍 砂锅粥与我们中国人的相互关系，就像粥自身相同，稠粘绵密，相濡以沫;砂锅粥做为1种传统式食物，在我们...

腊肉，相信大家都不陌生。在家乡农村来说，每到腊月时分，随处可见磨刀宰猪的场景，同时腌制腊肉，腊肠;一口腊肉便是一口家...

腊肉，在每一个中国人眼里，都不陌生。在家乡农村来说，家家户户都有过年杀年猪熏腊肉的习俗，杀年猪是在年前腊月进行的，...

众所皆知，吃是人生在世的重头戏，占据了大众生活最重要的一部分，生活中大部分的快乐都来源于美食，美食的功劳不可忽视。...

包菜在大众生活中是很普遍常见的一种蔬菜，相信大家吃过最多的应该是手撕包菜。干锅是近些年比较流行的烹饪形式， 干锅包菜...

生活中很多人都喜欢吃牛肉，特别是冬天的到来，可多食牛肉，一来防寒保暖，二来满足自己的口腹之欲。牛肉的吃法多样，常常...

　　清一色火锅是重庆一带的特色美食，源于农家传统调料，经李德建夫妇改良发展而成，这种火锅色泽青绿，鲜香麻辣，软嫩爽...

　　番茄味火锅是火锅的一种，这种食品色泽红亮，汤鲜味美，酸辣爽口，老少咸宜，辣而不燥，做法多样，流传盛广。番茄味火...

　　冷锅鱼火锅是重庆一带的特色菜肴，是新式火锅的一种吃法，这种火锅色泽红亮，软嫩爽滑，麻辣鲜香，做法多样，流传盛广...

　　潮汕牛肉火锅是广东潮汕一带的特色传统美食，成名于上个世纪40年代，浓汤做底后逐渐化繁为简，只剩清汤，这种火锅汤底清...

　　红焖羊肉是河南新乡一带特色菜肴，起源于上个世纪80年代，一位李姓厨师结合了南北火锅特色所创，这种菜品色泽红亮，汤鲜...

　　红烧鳝段是上海一带特色传统菜肴，属于沪菜系，这种菜品色泽油亮，软嫩适口，香辣爽滑，老少咸宜，做法多样，流传盛广...

　　土匪鸡是湖南湘西一带的特色传统美食，据传发源于新疆沙湾，这种菜品色泽诱人，软嫩咸鲜，香辣爽口，做法多样，流传盛...