排骨面是一道传统面食，在粤菜中尤为著名。属于家常面食，特点是排骨香酥，面条滑润。主料是排骨、面和青菜。其营养丰富，...

肠旺面中的煮面也十分讲究。正宗的肠旺面是一碗一煮，从不一次煮一大锅。每碗肠旺面用面约80克，抖散下入烧至微沸的开水锅中...

渣渣面是四川省成都市崇州市羊马镇著名的传统小吃，因为这种臊子炒干后既细又脆且香，形状虽像渣渣，但味道却特别鲜美酥香...

现如今，虽说自主创业的人不在少数，当很多时候都需要面对资金不足的问题，那么想要进行自己的创业历程，就需要考虑一些低...

辣椒和麻椒是川味面条的灵魂，也是山东和四川精神的体现，少了这两样，则一切尽失。为此，还惹出不少笑话。据说有哥几个为...

砂锅面相信大家不会陌生，这是常吃的一种小吃，因为砂锅面吃起来的味道不错，而且对我们健康也有好处，所以说大家会对砂锅...

梅州腌面是传统的汉族小吃，客家人经过几次大迁移后，把中原部分饮食方式带到南方的结晶，形成了的独特地方美食。许多在外...

擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小吃，尤以西府宝鸡地区为最佳，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。擀面皮是从唐代...

臊子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流...

焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃，主料是面粉，配料主要是豆角、豆芽和猪肉。其他随自己喜好而加。可以加入蘑...

意大利面是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被...

东北烤冷面是黑龙江省鸡西市密山市特色小吃之一，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤...

说起茶叶蛋，那可谓是无人不知，无人不晓，车站、街头巷尾、早餐店随处可见它的身影。 茶叶蛋 采用多种原料精制而成，成品成...

面食小吃是一个将营养口碑做的比较好的品牌美食，营养丰富，种类繁多，并且味道多样，价格实惠便宜，更符合市场消费者的口...

锅盖面是西安的一道地方特色传统美食，成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点，是一道老少咸宜的小吃。锅盖面用的面条...