合肥糖醋鲤鱼的做法 1.鲤鱼一条杀好洗净，两面划刀。葱姜蒜调料备好! 2.用胡椒粉，生抽和少许盐腌制一会儿!生抽，糖醋，料酒，...

合肥牛蛙的做法 1、牛蛙处理清洗干净，沥干水分，用料酒和豆粉调味10分钟，捞出沥水备用! 2、泡姜丝切粒，泡椒和大葱切段! 3、...

合肥大盘鱼的做法 1.姜葱蒜洗净备用。鱼开肚不开背洗净，抹盐，番茄切块备用! 2.白贝洗净，加姜片撩水!油爆炒配料，加酱油，料...

合肥地锅鱼的做法 1.鱼剁块放容器里倒酱油老抽生抽腌制。姜葱蒜干辣椒，香菜蒜苗切好备用! 2.烧锅热油，腌好的鱼煎制一下。八...

合肥麻汁豆角的做法 1.所有食材准备好备用，麻酱放碗，加酱油，米醋，白糖等调味料!用筷子把麻酱搅匀备用! 2.豆角开水撩熟，再...

合肥手撕大骨头的做法 1、猪骨去碎骨洗净放冷水锅，中火慢烧煮出血沫关火，捞出猪骨头清洗干净 2、煮锅内加水没过猪骨, 大火...

合肥木须肉的做法 1.猪里脊肉切片，加调味料比如盐，葱花之类的抓拌均匀，再加食用油拌匀腌制30分钟。 2.黄花木耳泡好洗净用手...

合肥啵啵鱼的做法 1.干辣椒加点小菜炒香剁碎，泡椒去蒂和籽，剁粗块。香料加工成粉，冰糖敲黄豆大小，白豆蔻洗净打破! 2.小火...

合肥凉拌肚丝的做法 1.猪肚洗净，准备好八角，香叶等调味料。葱切段，姜切片，猪肚撩水! 2.猪肚放汤锅，加清水，大火煮开，再...

合肥凉拌皮蛋的做法 1.皮蛋去壳，切8瓣，放盆中 2.加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油等调味料，拌匀装盘就行啦! 合肥凉拌皮蛋...

合肥拍黄瓜的做法 1、黄瓜洗净，刀背拍好 2、黄瓜切块，用盐腌制5分钟 3、倒掉多余的水分，放蒜蓉，小红椒，香油，生抽等调味...

合肥脆萝卜皮的做法 1.白萝卜去皮切长条，加盐腌制20分钟! 2.凉水洗净盐分，沥干水分 3.萝卜放容器内，加少量白开水，冰糖，生...

合肥爽口凉菜的做法 1、黄瓜，白菜切丝，粉丝煮熟凉凉! 2、放蒜末，盐，糖，醋，料油等配料搅拌均匀，放冰箱冷藏一会儿就开吃...

合肥鱼头豆腐汤的做法 1.洗净鱼头，放料酒和盐抓腌一下去腥味! 2.豆腐切好，泡水备用!鱼头小火煎黄，然后开大火，加开水，加姜...

青瓜皮蛋汤的做法 1.用刀把松花蛋切块，黄瓜切片 2.烧锅热猪油，中火下蛋煸炒松花皮，炒到蛋起泡黄熟! 3.加清水，放胡椒白糖，...