水煎包，属于特色风味小吃，属于粤菜菜系。距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城(古都开封)，在华北和中原地区颇为流行。...

花卷历史悠久，是一种非常古老的汉族食品，花卷的实际操作其实是卷花，用手把面粉慢慢地翻卷，做成花的形状。 花卷是包子和...

烧麦是一种非常具有特色的一种小吃，据说它的起源是包子。但是烧麦和包子的区别就在于，用的是发酵过的面皮和没发酵过的区...

馒头，又称为大馍，在安徽北部就有这类称呼，早在三国时期就已经有了大馍的传说，诸葛亮发明的馒头，为了平定大江的士气，...

南翔小笼包工艺传承自1871年清代末期，精工细琢，选用精良的馅料，秘制祖传配方，一直靠着师傅的工艺慢慢传承，技术才得以保...

包子是中华民族引以骄傲的一种小吃文化，营养的快餐，里面的馅料不仅丰富，而且研制了各种蒸饺，生煎食品以及各类小吃，更...

小笼包是中华民族的传统小吃，别名叫做小笼馒头，在苏州和浙江一代比较流行，在四川叫做小笼包子。一般一个大笼子里有10个为...

食尚香灌汤包子有了不一样的升华，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。吃灌...

炒河粉作为我们现在比较传统的一种小吃，大家应该很熟悉，曾经何时能吃上一碗热腾腾的炒河粉，加点醋和酱油，吃起来也是一...

好的生煎包底部呈金黄色，上面可以撒一些芝麻或者香葱，吃起来很香。饱满的肉汁一口咬下去，让人回味无穷。成品的面皮茭白...

南京最著名的小吃唯独就是鸭血粉丝汤了，这是金陵菜中的代表作，久负盛名的鸭子特色美食，鸭血粉丝汤由鸭血和鸭肠等加入粉...

打卤面来自于遥远的山西，是山西人民最喜欢的一种日常面食，风味独特，一直流传到国外。此面劲道无比，全凭刀削制而成，因...

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油泼扯面是山西的一道特色美食，在山西这种扯面又叫拉面，坤面，拽面，叫法一步，但做法都是一样的，主要有面粉，香醋，酱...

卡通馒头是由面食制作而成，捏成的形状小孩子看了特别喜欢，家里外面都可以做，花样馒头能够激发小孩子的食欲，可爱的样子...