合肥板栗鸡的做法 1.鸡洗净切块，红椒切块，大蒜去皮姜切片，青蒜切段;板栗去壳冷水煮5分钟沥干水分! 2.烧锅热油，放板栗炒金...

合肥蒜香排骨的做法 1.精排骨放冷水浸泡20分钟去掉血水，洗净沥干水分! 2.姜葱蒜切碎加入排骨，再加点黑胡椒粉，孜然粉，砂糖...

合肥上汤娃娃菜的做法 1.娃娃菜切条，火腿肠，鸭蛋，皮蛋切碎。 2.烧锅热油炒娃娃菜，撒盐翻炒均匀，淋点水焖一会。焖熟的娃...

合肥红烧鱼的做法 1.鱼去内脏，鱼鳃以及鱼尾，鱼神两侧各划几刀! 2.烧锅热油放鱼，煎到金黄色翻面盛盘! 3.锅内放葱花，姜末和蒜...

合肥养颜煲汤的做法 1、猪排骨清洗干净，剁小块。沸水燎过血水，沥水! 2、玉米去蒂，皮，须清洗干净剁段，莲藕去皮洗净，切片...

合肥火焰醉鹅的做法 1.准备食材，选择新鲜的鹅肉作为食材。鹅肉切块，老姜，独头蒜，红葱头切块，香芹和青蒜切段备用! 2.烧锅...

合肥糖醋鲤鱼的做法 1.鲤鱼一条杀好洗净，两面划刀。葱姜蒜调料备好! 2.用胡椒粉，生抽和少许盐腌制一会儿!生抽，糖醋，料酒，...

合肥牛蛙的做法 1、牛蛙处理清洗干净，沥干水分，用料酒和豆粉调味10分钟，捞出沥水备用! 2、泡姜丝切粒，泡椒和大葱切段! 3、...

合肥大盘鱼的做法 1.姜葱蒜洗净备用。鱼开肚不开背洗净，抹盐，番茄切块备用! 2.白贝洗净，加姜片撩水!油爆炒配料，加酱油，料...

合肥地锅鱼的做法 1.鱼剁块放容器里倒酱油老抽生抽腌制。姜葱蒜干辣椒，香菜蒜苗切好备用! 2.烧锅热油，腌好的鱼煎制一下。八...

合肥麻汁豆角的做法 1.所有食材准备好备用，麻酱放碗，加酱油，米醋，白糖等调味料!用筷子把麻酱搅匀备用! 2.豆角开水撩熟，再...

合肥手撕大骨头的做法 1、猪骨去碎骨洗净放冷水锅，中火慢烧煮出血沫关火，捞出猪骨头清洗干净 2、煮锅内加水没过猪骨, 大火...

合肥木须肉的做法 1.猪里脊肉切片，加调味料比如盐，葱花之类的抓拌均匀，再加食用油拌匀腌制30分钟。 2.黄花木耳泡好洗净用手...

合肥啵啵鱼的做法 1.干辣椒加点小菜炒香剁碎，泡椒去蒂和籽，剁粗块。香料加工成粉，冰糖敲黄豆大小，白豆蔻洗净打破! 2.小火...

合肥凉拌肚丝的做法 1.猪肚洗净，准备好八角，香叶等调味料。葱切段，姜切片，猪肚撩水! 2.猪肚放汤锅，加清水，大火煮开，再...