合肥百滋味鸡 百滋味鸡是咱们中国四川地区有名的一道传统凉菜，它有很多的佐料配制而成，口味麻辣，肉质嫩爽，是川菜中不可...

☆★扒鸡 ☆★扒鸡，也叫德州五香脱骨扒鸡，是山东德州地区的德州三宝之一。他是中国山东地区有名的传统名菜，鲁菜中的经典...

☆●烧鸡 ☆●烧鸡是河南省滑县道口镇义兴张世家烧鸡店的特色传统菜肴之一，也是我国卤菜类的经典名菜之一，他与符离集烧鸡...

叫花鸡 叫花鸡，也叫常熟叫化鸡，是江苏常熟地区的著名传统菜肴。它是用加工好的鸡连同泥土和荷叶包好蒸熟的一道苏菜。 合肥...

合肥白切鸡 合肥白切鸡也可叫白斩鸡，是安徽徽菜菜肴中很普遍的一种鸡类菜品。它制作简单，刚熟不烂，不用加任何配料并且可...

钵钵鸡 钵钵鸡是四川地区比较有名的传统特色川菜，至今已有几百年的历史啦!它是用陶器钵盛放，然后再配以麻辣为主的材料，运...

棒棒鸡 棒棒鸡，又叫嘉定棒棒鸡，乐山棒棒鸡。这道菜起源于四川乐山汉阳坝，采用优良汉阳鸡，通过煮熟以后，用木棒将鸡肉敲...

童子鸡 童子鸡指的是出生一个7个星期左右，分量在2000克就可以宰杀的肉仔鸡，因为他的肉质鲜嫩，鸡皮柔软，并且成长速度有很...

香草鸡 香草鸡是用鸡以及其他香料腌成的传统美食，口感不错，制作比较简单，容易受人民群众的欢喜! 合肥香草鸡的做法 1、把鸡...

脆皮鸡 脆皮鸡是中国广东地区的地方著名菜肴，是粤菜系列的一种名菜。它以鸡肉为主要食材，其鸡皮发红，皮脆肉鲜，骨肉生香...

合肥椒麻鸡 椒麻鸡是广泛流传于四川，新疆以及安徽合肥地区的传统特色名菜。它主要用开膛鸡肉烹饪煮熟而成，鲜美香醇，咸爽...

合肥盐焗鸡 盐焗鸡是一道特色传统徽菜，同时也是安徽地区著名的头牌徽菜之一。合肥盐焗鸡在安徽，浙江，江苏，福建，广东地...

合肥口水鸡 口水鸡是中国安徽合肥地区的传统名菜，也是徽菜中的一道鲜美凉菜。它有丰富的佐料，麻辣鲜香的味道，肉质嫩爽的...