合肥香辣片片鱼的做法 1.食材备好，选新鲜活杀的鱼洗净切片状，鱼骨打块状 2.鱼肉清水泡血5分钟再捞出沥干水分，然后加淀粉，...

合肥农家小鱼仔的做法 1.配料切好备用，倒锅放盐炒一会儿 2.再放干鱼仔一块儿炒 3.炒个10来分钟就可以熟了开吃 合肥农家小鱼仔...

合肥小炒田螺肉的做法 1.田螺肉清洗3遍洗干净，再用清水过滤几遍 2.放料酒和田螺肉煮开出锅沥水 3.姜切丝，蒜切粒，红椒和蒜苗...

土匪猪肝 土匪猪肝是合肥地区著名的传统特色菜肴，主要用猪肝和其他配料炒制而成的地方特色名菜。其口味香辣霸气，鲜嫩润口...

香辣串串虾的做法 1.活虾煎须 2.放调料腌制4小时，方便入味 3.竹签串虾，放180度烤箱，15分钟左右 4.装盘，撒白芝麻 合肥香辣串串...

合肥活水煮活鱼的做法 1.烧锅热油，下姜煸香，再放鱼煎，下料酒! 2.加热水和啤酒，放盐，辣椒和蒜，盖锅滚烫 3.汤变白后加入白...

啤酒鸭 啤酒鸭是一道非常好吃的传统特色菜肴，他主要是以鸭为食材，再配置以姜，葱，蒜等辅料的美味菜肴! 合肥啤酒鸭的做法...

紫苏煎黄瓜 紫苏煎黄瓜是用黄瓜，鲜紫苏作为主要食材，再用红椒，蒜，生抽等配料制作而成的一道美食。 合肥紫苏煎黄瓜的做法...

合肥大盆花菜的做法 1.五花肉切片，蒜叶和红椒切段，蒜切片，花菜掰块，盐水浸泡15分钟洗净沥干水分 2.烧锅热油，五花肉下锅煸...

合肥脆黄瓜皮炒肉的做法 1.黄瓜皮泡10分钟，切小段，沥水备用 2.瘦肉切丝，再放盐和酱油抓匀 3.蒜瓣剁碎，干椒切丝; 4.烧锅热油...

家常豆腐 家常豆腐是用豆腐和猪肉作为食材，再用豆瓣酱，糖和酱油作为配料制作而成的一道风味家常小菜，口味独特，老少皆宜...

西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋也叫番茄炒蛋，是人民群众喜爱吃的一道家常小菜。他制作方法简单易学，口味鲜香，营养价值丰富，...

湘西外婆菜 湘西外婆菜是流行于湖南湘西地区的家常小菜，选用湘西地区多种野菜制作而成! 合肥湘西外婆菜的做法 1.牛肉切粒腌...

尖椒炒蛋 尖椒炒蛋是用鸡蛋和尖椒炒制而成的一道四川地区的传统特色名菜，吃这道菜的时候最好不要喝牛奶! 合肥尖椒炒蛋的做...

干煸四季豆 干煸四季豆是流行于四川地区的传统特色菜肴，是经典的川菜菜品。他具有香辣爽口，开胃下酒的特点 合肥干煸四季豆...