天锅培训项目介绍 天锅是山东潍坊一带的特色传统名吃，属于鲁菜系，又叫杂碎锅子，历史悠久，源于清代乾隆年间民间小吃，...

鸡煲王培训项目介绍 鸡煲王是广东、深圳一带的特色美食，集干锅与火锅特色于一体，源于四川秘制配方改良而来，这种菜品色泽...

光彩乳鸽培训项目介绍 光彩乳鸽是广东一带的特色传统汉族名菜，又叫脆皮乳鸽或红烧乳鸽，属于粤菜系，是深圳三大特产之一，...

大安鱼培训项目介绍 大安鱼是重庆潼南太安镇一带的特色名菜，又叫坨坨鱼，这种菜品汤汁红亮，肉质细嫩，汤鲜味美，口味不辣...

　　★●大咖是时下流行的家常菜，这种菜品色泽红亮，鲜香味美，汤汁醇厚，香辣咸鲜，摆盘精致，食材丰富，做法多样，流传...

　　☆☆炖品是我国比较古老的特色食品，历史悠久，这种菜品鲜美醇和、细腻酥嫩、香味宜人，做法多样，流传盛广。☆☆炖品...

　　鳝鱼鸡蛋卷是四川一带特色传统名菜，属于川菜系，这种菜品色泽金黄，爽口润滑，鲜美清味，唇齿留香，老少咸宜，做法独...

　　鱿鱼卷是一种较常见的家常美食，这种菜品色泽洁白、软嫩爽口、香辣咸鲜，是很多餐馆的畅销菜品，流传盛广。鱿鱼卷制作...

　　铁锅焖鸭是东北一带的特色传统农家菜，这种菜品色泽红亮，麻辣鲜香，辣而不燥，肥而不腻，回味悠长，老少咸宜，做法独...

　　迷踪蟹是一道集合了南北东西菜系特点的新式菜品，食材来自印度、缅甸等东南亚等地的海蟹，这种菜品色泽红亮，麻辣鲜香...

　　新疆椒麻鸡是新疆民族特色菜品，这种菜品色泽红亮，麻辣鲜香，辣而不燥，皮脆肉嫩，回味悠长，做法独特，流传盛广。新...

　　大盘鸡是新疆一带的特色名菜，起源于八十年代末，这种菜品色泽鲜艳，麻辣甜润，软糯鲜香，老少咸宜，做法多样，流传盛...

　　清蒸荷叶鸡是江苏一带特色传统名菜，属于淮扬菜，历史悠久，在清代被作为贡品，这种菜品色泽红亮，酥嫩软烂，油而不腻...

　　瓦香鸡是云南纳西族用于待客的传统特色美食，工艺古老淳朴，绿色健康原生态，这种菜品色泽红润，滑嫩鲜美，麻辣鲜香，...

　　火炬鸡是川菜的一种，曾是舌尖中国重点推广小吃，这种菜品色泽金黄，外脆里嫩，骨酥无渣，麻辣鲜香，做法多样，流传盛...