★★砂锅是近来较流行的民族特色菜肴，富含丰富的饮食文化内涵，讲究色、香、味、形、器，这种菜品原汁原味、浓香醇厚...

　　★★牙签肉是一道新式家常小吃，这种小吃色泽鲜艳，外酥里嫩，麻辣咸甜，老少咸宜，做法独特，流传盛广。★★牙签肉做...

　　★★排骨是秦皇岛一带的特色传统名菜，已有数百年的历史，源于明代洪武年间，这种小吃色泽金黄，酥脆劲道，鲜香味美，...

　　★★烘焙Q是台湾夜市的特色小吃，源于一位台湾母亲因为小孩不爱喝牛奶，就将牛奶与韩式面包进行改进而成，这种小吃色泽...

　　重庆鸡公煲是重庆烧鸡公与干锅鸡结合的创新品种，这种菜品色泽红亮，浓香滑嫩，麻辣鲜香，做法多样，流传盛广。重庆鸡...

　　冷锅串串是串串香的一种变种，同样出现在20世纪80年代的成都，这种菜品色泽红亮，麻辣鲜香，汤鲜味美，做法多样，流传盛...

　　串串香是四川成都一带的特色传统小吃，源于20世纪80年代城镇待业人员为了生计在商场、电影院等地摆摊，这种小吃色泽红亮...

　　清补凉是广泛流行于广东、香港、海南等地的夏季清热汤，历史悠久，据传源于秦始皇平定岭南时期军医所创，这种汤品澄澈...

　　泉水豆腐是一道较常见的家常菜，历史悠久，源于民国时期，这种菜品色泽红亮，麻辣鲜香，软嫩适口，做法多样，流传盛广...

　　豆皮涮牛肚是一种集火锅、冒菜、砂锅等特色为一体的新式美食，这种小吃色泽红亮，麻辣鲜香，汤鲜味美，做法独特，流传...

　　灌肠是北京一带的特色传统名吃，历史悠久，明代已广为流传，这种小吃色泽红亮，麻辣鲜香，造型别致，做法多样，流传盛...

　　龟苓膏是我国特色传统中药小零食，历史悠久，在明末清初就已形成制作规模，屡次成为宫廷贡品，这种小吃色泽棕黑，香甜...

　　果蔬凉皮是凉皮的创新品种，由米粉、面粉、黄瓜、菠菜等原材料组成，口味酸甜麻辣，色泽鲜艳，皮滑鲜嫩，这种小吃制作...

　　油炸串串是四川乐山一带的特色风味小吃，又叫乐山油炸、长药油炸等，这种小吃色泽油亮、麻辣鲜香、外脆里嫩，做法多样...

　　面线糊是福建、台湾等地的特色风味小吃，历史悠久，源于乾隆时期泉州，这种小吃味道鲜美，清甜爽滑，做法多样，流传盛...